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2010-12-12 14:36:46
投稿者:闘犬

「信濃屋」へのアクセス【岐阜県】

http://yj.pn/NxQNZZ
多治見市の手打ちうどん「信濃屋」へのアクセス方法。
ちょっと太めの麺は弾力があり、のどごしを楽しむというよりも、しっかり「噛んで食べる」という感じ。
噛むたび、プチン、プチンという歯応えがあり、噛むほどに麺の旨味が滲み出る。こんなうどんは初めてだった。
そして、うどんの出汁がまた旨い。
2杯くらいはぺロリといけちゃいます。
http://jimnism.seesaa.net/

場所

岐阜県多治見市金岡町4丁目 ~ 上野町1丁目

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